【この日のシチュエーション】
◆飲み会明けの午前中に昼飯を悩むも、
寿司か海鮮丼、つまりは飯+刺身◆
＞店名：THE ONO MARKET
＞場所：福岡市中央区天神3丁目5-18
＞専門：レストラン（和･中華）、デリカ、グロッサリー他
＞予算：1,780円
＞価格と価値度：★★★★
お客様との飲み会は礼儀もあってか
料理にあまり箸を伸ばさない。
特に少人数の場合はコースにせず
あえてアラカルトでお誘いをする。
相手が何を食べたいのかがわかるし、
イコール好きな食べ物、つまりは好みや
苦手が分かるので次回の店選びに
役に立つ。
それと、初めての会食で気をつけて
いるのは、
いきなりイタリアンやフレンチコースは
選ばない、中華料理やアジアン等の
片方に寄ったお店は選ばない、
日本食（和食）一本で決める。
お客様の好みの分野は、この和食を
摘まみながら普段よく行くお店の話を
聞く。
仮にイタリアンが好きで、
自分が得意な領域だとしても、
お客様の話をただただ聞くに徹する。
さて、親不孝通りを少し入った所に
ONO MARKETはあるがパッと見は
小さなスーパーか食品雑貨屋かと思って
しまう控えめな作り。
奥に更にこぶりなレストランがある。
その日は朝から決めていた日替りの
刺身定食。
刺身の種類や量がいつ行っても飽きる
ことがない。
普通盛りの茶碗なら4杯分の海鮮丼は
できる。煮魚、焼き魚、コップに入った
サービス品的ごま鯖がついて1,780円。
魚の価格と価値は人それぞれだろうが
その日は二日酔いへの活力をもらった。
